초간단 다이어트 코코아 만들기 (무설탕)

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안녕하세요 엠재이입니다~오늘도 지난번처럼 다이어트하실 때 드셔도 될 간단한 간식 만들기를 소개해드리려고 합니다. 과한 다이어트는 금물인 것 모두 아시죠? 다들 다이어트하실 때 식단 조절하신다고 갑자기 간헐적 단식을 하시는 분들도 계시고, 아예 간식 자체를 완전히 지양해서 나중에 폭식하시거나 입 터져서 야식과 간식으로 식사를 때우는 것. 낯설지 않으실 겁니다. 사실 그렇게 정신적인 스트레스를 받아 나중에 폭식하는 것보다, 중간중간 치팅이나 간식을 먹어가면서 오래오래 지속적인 다이어트를 하는 것이 장기적으로 훨씬 이득입니다.

 

그래서 오늘은 초콜릿이나 단 음료를 좋아하시는 분들이 가끔 드시기 좋은 다이어트 코코아 만드는 법을 알려드릴게요.

 

준비물

- 알룰로스 (1/10 칼로리)

- 코코아 파우더 (무가당, 100%)

 

 

간단하죠? 알룰로스는 설탕의 10분의 1 칼로리로 설탕의 70%의 단 맛을 내는 감미료입니다. 다이어트 하시는 분들께는 아주 좋은 재료죠. 사실 뭐든 과하면 안 좋지만 설탕으로 인한 비만과 과체중, 혈당 등을 생각하면 여러모로 비교해봐도 알룰로스가 낫다고 생각합니다.

 

 

종이컵 1컵 정도의 물을 컵에 담아 전자레인지에 1분 30초를 돌려줍니다. 물을 따로 끓이실 필요없이 간단하게 데우시면 그 정도로 충분합니다.

 

그리고 코코아 파우더는 무가당으로 준비해주셔야 합니다. 그 아주 씁쓸한 100% 코코아 파우더가 당이 안들어가기 때문이에요. 큰 수저로 1.5 수저 넣어줍니다. 잘 녹여주세요!

 

이쯤부터 코코아랑 거의 똑같은 향이 나기 시작합니다. ㅎㅎ 하지만 먹으면 그냥 쓴 물과 다를게 없으니까 당도를 맞춰줘야겠죠?

 

알룰로스를 큰 수저로 3.5수저 넣어줍니다.

단 걸 좋아하시는 분들은 4수저까지도 괜찮습니다. 살살 휘저어가면서 간 보며 본인 입맛에 맞게 넣어주세요. 저는 4 수저도 괜찮지만 식으면 단 맛이 더 세지기 때문에 좀 달더라고요. 그래도 크게 칼로리 걱정은 안 드니 먹을 때는 꽤 행복합니다. ㅎㅎ

 

 

그럼 이렇게 다이어트 코코아 완성입니다~ 저는 알룰로스는 큐원꺼를 사용하는데요. 알룰로스 판매처 중에서 제일 저렴하기도 하고 코코아 파우더랑 같이 마켓 컬리에서 배송받기 편해서입니다. 알룰로스 4스푼이 얼마 정도의 칼로리 인지 정확히는 판단이 어렵지만, 영양성분표를 한번 보여드릴게요.

 

 

큐원 알룰로스 700g의 칼로리는 210kcal 정도입니다. 설탕으로 비교해보자면 1kg 설탕은 약 7000kcal 정도이니까 700g으로 비교해봤을 때 어마 무시하게 차이 나는 것을 알 수 있죠. 설탕 대체품이 나온 시대라서 정말 다행입니다..

알룰로스의 고체 형태로도 스테비아가 있는데요. 뿌려먹는 설탕이 필요한 경우에도 적당히 사용하면 괜찮을 것 같습니다.

 

++ 우유를 드셔도 괜찮은 분들은 우유로 하는 것을 추천합니다! 처음에는 최대한 칼로리를 제외하고 먹어봤는데, 물로 타는 코코아가 너무 입맛에 안 맞는 분들은 우유로 하시면 원래 타 먹는 코코아와 맛이 거의 똑같습니다. ㅎㅎ 이 경우에는 알룰로스를 반 스푼 정도 덜 타셔도 우유 맛이 기본으로 깔려있어서 심심하지 않고 풍부한 맛이 나더라고요.

 

오늘은 이렇게 다이어트 코코아 만드는 법을 소개해드렸습니다. 요새 칼로리 대체제가 많이 생기기도 하고, 코로나 틈타서 운동도 많이 하시는 분들도 늘어난 듯한데요. 저도 체지방은 줄이고 근육 만드는 데 관심이 생겨 최대한 당과 탄수화물을 덜 먹는 법은 없을까 하고 고민이 많아지더라고요. 새로 알게 되는 다이어트 팁이 있다면 또 공유해드리러 찾아오겠습니다.

 

오늘도 포스팅 봐주셔서 감사합니다. 또 다른 글로 돌아오겠습니다. ㅎㅎ 엠재이였습니다!